Puszyste pszenne bułki do hamburgerów

Puszyste pszenne bułki do hamburgerow

Bardzo lubimy burgery i nierzadko przygotowujemy je w domu. Często korzystamy z gotowych bułek do hamburgerów, ale zdarza się też, że przygotowuję bułki sama. Domowe pszenne bułeczki, mięciutkie w środku, rumiane z wierzchu są łatwe w przygotowaniu. Domowe burgery są dzięki nim jeszcze lepsze!

Czytaj dalej

Tortellini z „tajskim” rosołkiem imbirowym z kurczaka

Tortellini w rosołku imbirowym

Szybki, rozgrzewający rosołek imbirowy z tortellini – idealny na chłodne, jesienne i zimowe dni. Robi się go błyskawicznie z kilku prostych składników. Pyszny, pożywny i dziecinnie prosty przepis, który skradł moje podniebienie wiele lat temu i wciąż lubię do niego wracać.

Czytaj dalej

Risotto z krewetkami, szparagami i groszkiem cukrowym

Risotto z krewetkami, szparagami i groszkiem cukrowym

Kruche szparagi, lekko chrupiący groszek cukrowy i krewetki w otoczeniu kremowego risotto. Apetyczne, sensualne risotto gra ze zmysłami. Pobudza wyobraźnię i świetnie smakuje.

Czytaj dalej

Pulpeciki z indyka w sosie koperkowym

Pulpeciki w sosie koperkowym to jedna z propozycji do włączenia do jadłospisu diety lekkostrawnej. Przygotowuję je bez smażenia, bo pomysł na nie pojawił się z powodu panującej w domu diety lekkostrawnej. Są delikatne i lekkie jak piórko, a przy tym pożywne i pyszne. Na stałe wpisały się do naszego menu i raczej szybko z niego nie wyfruną.

Czytaj dalej

Kurczak zapiekany z warzywami

Delikatne i soczyste mięso z kurczaka w sosie śmietanowym z pieczarkami i ulubionymi warzywami. Ten bajecznie pyszny i prosty obiad to prawdziwa uczta dla całej rodziny. Uczta, której ciężko się oprzeć.

Czytaj dalej

Piersi z kurczaka grillowane w szynce szwarcwaldzkiej

Nie zliczę ile razy pisałam już tutaj, że to co najprostsze zwykle jest najlepsze. Powtarzam to w rozmowach z przyjaciółmi i znajomymi, kiedy tematem staje się jedzenie i niekiedy gotowanie. Przekonuję nieustannie znajomych, którzy mówią, że nie lubią gotować, bo tyle czasu nad tymi garami trzeba stać! No właśnie, ile? – pytam wtedy i rozpoczynam opowieść o tym, jak pyszny obiad można zrobić w mniej niż pół godziny. 

Czytaj dalej