Kakaowy pudding z tapioki z granatem

Kakaowy pudding z tapioki z granatem

Pudding z tapioki – moje niedawne odkrycie –  awansował do ulubionego deseru. Lekki, delikatny i elegancki. Dodatek kakao nadaje mu czekoladowego aromatu, a słodkie pestki granatu mienią się na wierzchu, niczym szlachetne kamienie.

Czytaj dalej

Kakaowa owsianka ze śliwkami na ciepło

Kakaowa owsianka ze śliwkami

Śniadanie na ciepło, na słodko, takie, które naładuje mnie energią i radością? Owsianka! A w szczególności czekoladowa owsianka z dodatkiem kakao i śliwek. Pyszny, słodko kwaskowy sos ze śliwek, płatki owsiane z dodatkiem kakao, lekko cynamonowe – pyszne. No po prostu pyszne!

Czytaj dalej

Czekoladowe pankejki z korzennymi prażonymi jabłkami

Jesień to czas jabłek – ich apetyczne stosy piętrzą się na straganach, mieniąc ferią ciepłych odcieni – od soczyście zielonych, przez żółtawe, pomarańczowawe i czerwone, aż po głębokie bordo. Jedne gładkie, inne w wielokolorowe plamki, kwaskowate i słodkie, twarde i chrupiące albo miękkie, rozpływające się w ustach. Jabłka są pyszne, zdrowe i takie nasze – czy nie jest trochę tak, że zapominamy o nich, kiedy zewsząd kuszą nas inne egzotyczne owoce?

Czytaj dalej

Muffinki czekoladowe z kawałkami czekolady

Muffinki to mój ulubiony sposób na domowe słodkości. Przygotowuje się je szybko, ze składników, które niemal każdy zazwyczaj ma w domowej spiżarni, bez zbędnego bałaganu i co najważniejsze –  zawsze wychodzą! Jeśli więc masz nagłą ochotę na coś słodkiego i spadł ci poziom czekolady we krwi, zarezerwuj kwadrans na przygotowanie ciasta na czekoladowe babeczki z kawałkami czekolady.

Czytaj dalej