Labraks pieczony w soli

Coś upieczonego w soli chodziło mi po głowie już od bardzo dawna, ale jak zwykle odkładałam to w czasie, czekając na bardziej odpowiednią okazję. W końcu padło na rybę – labraksa, na którego trafiłam w sklepie zupełnym przypadkiem, wcale go nie szukając. Pomyślałam, że tak pyszna ryba potrzebuje czegoś więcej niż zwyczajnego upieczenia na grillu. Padło na sól. Labraks pieczony w soliOceń

Czytaj dalej