Pasta jajeczna z szynką i szczypiorkiem
Description
Pyszna domowa pasta jajeczna do chleba z dodatkiem szynki i szczypiorku, idealna na śniadanie.
Składniki
- 3 jajka (ugotowane na twardo)
- 4 plastry plastry szynki (np. drobiowej)
- 2 łyżki majonezu (lub 1 łyżka majonezu i 1 łyzka gęstego jogurtu naturalnego)
- 2 łyżki szczypiorku
- sól i pieprz
Przygotowanie
Jajka posiekaj, rozgnieć widelcem lub zmiksuj blenderem z odrobiną soli, pieprzu, majonezem i jogurtem.
Wymieszaj z drobno pokrojonym szczypiorem i szynką pokrojoną w kosteczkę. Odstaw na kilka minut do przegryzienia. W razie konieczności dopraw do smaku solą i pieprzem.
Notatki
Dodatek jogurtu pół na pół z majonezem sprawi, że pasta będzie mniej tłusta.
pasta jajeczna z szynką, pasta jajeczna z szynką i szczypiorkiem, pyszna pasta jajeczna, przepis na pastę jajeczną, pasta jajaeczna szynka majonez
Dziękuje za skorzystanie przepisu! Zajrzyj ponownie na JestPysznie.pl po więcej ;-)