Kruche szparagi, lekko chrupiący groszek cukrowy i krewetki w otoczeniu kremowego risotto. Apetyczne, sensualne risotto gra ze zmysłami. Pobudza wyobraźnię i świetnie smakuje.
Krewetki w mleczku kokosowym
W polskich sklepach coraz częściej można spotkać wiele egzotycznych dla naszej rodzimej kuchni produktów. Gotowanie jest dziś bardzo modne, a nasza kulinarna świadomość coraz większa – nie dziwi więc, że interesujemy się nie tylko swojskim schabowym, a podróżujemy po całym świecie, nie ruszając się przy tym z kuchni.
Krewetki z patelni z białym winem, chili i czosnkiem
Masz czasem ochotę na coś banalnie prostego, a zarazem niebanalnie pysznego? Prosto i pysznie – to moje ulubione kulinarne połączenie. I takie właśnie są krewetki z patelni – banalnie proste, szybkie w przygotowaniu, a ten smak… grzech nie spróbować!
Makaron z krewetkami z czosnkiem i rozmarynem
Jeszcze tylko kilkanaście dni zostało do rozpoczęcia się kalendarzowego lata – dni się grzesznie długie, ciepłe i chociaż aura od jakiegoś czasu jest zdecydowanie deszczowa, to nic tak nie cieszy jak widok zielonych drzew za oknem, nawet gdy pada. Nadchodzące lato to także pora lekkich, szybkich w przygotowaniu posiłków, które nie będą zmuszały nas do spędzania zbyt dużo czasu w rozgrzanej do czerwoności kuchni. I kiedy najdzie Was ochota na coś ambitniejszego niż miseczka zielonej fasolki czy bobu ugotowanego tak …
Pikantny makaron z krewetkami koktajlowymi
Polskie lato potrafi zaskoczyć, zarówno pozytywnie jak i negatywnie. Bywa i tak, że tydzień upałów po 30 stopni w cieniu kończy się weekendem, który przypomina nieuchronnie zbliżającą się jesień. Pochmurno, deszczowo, zimno – dla naszych organizmów, przyzwyczajonych do wysokich letnich temperatur, nagła zmiana o kilka-kilkanaście stopni w dół jest zbyt drastyczna. Tym przyjemniejsze jest w taki dni gotowanie, ciepła kuchnia – tak nieznośna w skwarne dni.