Kocham owoce. Niewiele więcej potrzeba mi do szczęścia, gdy w zasięgu ręki mam miskę świeżych, soczystych owoców. Które są moimi ulubionymi? Nie umiem powiedzieć. Do tego szerokiego grona bez wątpienia należą także morele. Gdy już objadłam się nimi tak po prostu, postanowiłam wykorzystać je w jakimś przepisie, ale zdecydowanie nie słodkim. Ta tarta jest delikatnie wytrawna, a słodycz morel świetnie współgra ze słonym serem i cudownym aromatem tymianku.
